Froid

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Froid

  • Du 06/02/2023 au 03/11/2023

À partir de 10 ans - 200m2

L’exposition « Froid »

Dans l’imaginaire collectif, le froid a longtemps été associé à une manifestation de la nature que l’on affronte pendant les mois d’hiver. Pour autant, ce mot n’évoque pas uniquement le froid naturel, mais également le « froid fabriqué », produit par des machines conçues par l’être humain.

Qu’est-ce que le froid ? Quels sont ses effets sur les organismes vivants ? Comment peut-on le fabriquer ? Pourquoi a-t-il révolutionné notre quotidien ? Quelles sont ses utilisations potentielles ? Comment se comporte la matière quand la température baisse ? Quels sont les projets de recherche ou les applications industrielles qui n’auraient pas pu voir le jour sans le froid ? Le froid a-t-il une limite ?

Véritable plongée dans l’univers du froid, cette exposition nous invite à expérimenter le grand frisson et nous donne les clés pour appréhender les mécanismes et usages qui se cachent derrière ce phénomène. L’objectif étant de se forger une idée plus générale de ce que l’on peut mettre derrière le mot “froid”.

Le froid : un défi pour l’humanité

L’exposition met en scène les multiples facettes du froid et plonge le visiteur dans des univers différents : vie quotidienne, milieux extrêmes, biologie, physique, chimie, recherche, technologie, science-fiction…

L’exposition se présente en trois parties :

  • Les défis pour le vivant. Comment le corps humain réagit-il dans un environnement froid ? Quelles astuces pour se protéger ? Les organismes « extrêmophiles » développent des stratégies de survie surprenantes !
  • Les défis pour la société. Réfrigération, congélation, climatisation… À quel point la technologie frigorifique a-t-elle modifié notre vie ? Le froid est au cœur d’enjeux majeurs : alimentaires, sanitaires, énergétiques ou économiques.
  • Les défis pour la science.  Quels sont les effets du froid sur la matière ? On se familiarise avec la notion de zéro absolu, on s’émerveille des exploits de la science, on est surpris par les applications du froid artificiel extrême…

A ne pas manquer

Regarde-toi quand tu as froid ! : entrez dans une cabine où la température est de l’ordre de 5°C et découvrez les mécanismes déclenchés dans notre corps humain.

Range ton frigo : rangez des aliments factices dans un frigo : laitages, légumes, viande, œufs, beurre… Obtenez des conseils sur le rangement idéal, sur les gestes écoresponsables et découvrez la température de conservation recommandée pour chaque aliment.

Infos pratiques

  • Du lundi au vendredi, de 14h à 18h, jusqu’au 4 novembre 2023
  • A partir de 10 ans
  • Rendez-vous à L’Arche des Métiers, Place des Tanneurs, 07160 Le Cheylard
  • Renseignements et réservations par tél. au 04 75 20 24 56

Une belle exposition ludique conçue et réalisée par la Cité des sciences et de l’industrie, avec le concours du CNRS et de l’industrie du froid.